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商贸学院课程思政+数字化探索系列公开课之 “整体产品分析与卖点提炼”教学交流

商贸学院于2023年11月1日在天工楼101(抖音数字技能学习中心)成功举办了本学期第一场商贸学院课程思政+数字化探索系列公开课,本次公开课的主题是《市场营销——整体产品分析与卖点提炼》,由商贸学院教师段丛蕊老师主讲。教育教学督导室邢艳督导,教务处李小莲老师,人事处李娜、亓建华、杨靖老师,双创学院何红梅、周池芫老师,商贸学院聂莉琼副院长、市场营销教研室林静主任、供应链管理教研室李利主任以及商贸学院部分教师参与了此次公开课的交流研讨。


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《市场营销》课程是商贸学院的学院平台课、市场营销专业的理论基础课程,旨在培养学生对市场营销原理、策略和技巧的理解与应用。本次公开课的内容主题是:整体产品分析与卖点提炼。课前,学生结合前置课程的行业调研报告及品牌的市场定位,分析了“雀巢、瑞幸、星巴克”三个咖啡品牌产品的核心产品、形式产品、附加产品,并运用飞书APP通过“飞书阅读会”的形式展开了课前的研讨。课中,优胜小组的学生代表在课堂上对分析内容做了精彩的汇报展示,教师总结学生作品中的优缺点,引导学生思考整体产品概念三层次的内涵与特点,启发学生思考过国民品牌——瑞幸咖啡的卖点提炼。一年级的学生们因为缺乏生活经验,对营销的感知不强、意识不够,存在产品信息理解不够深入、用户需求挖掘不精准、卖点信息提炼不精炼等问题。对此,教师通过播放企业视频、产品海报、开展头脑风暴、联想法等方式循序渐进、逐步引导启发学生思考。学生在教师的引导下逐步完成瑞幸咖啡的产品提炼,并通过扫码填写数据看板、云词等现代化、数字化的方式呈现卖点提炼的课程成果。


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本次公开课紧扣市场营销专业课核心内容产品策略,通过理论与案例分析相结合、讲授与实操相结合的方式,深入探讨了产品的核心、形式和附加产品,引导学生对产品的进行全面及多层次的分析。特别地,以国民品牌“瑞幸咖啡”为典型案例,循序渐进、引导启发同学们探究产品的附加价值和产品卖点,强调如何根据消费者需求挖掘产品卖点,使产品更具吸引力。在课堂教学中,段丛蕊老师充分利用数字信息化教学手段,借助飞书APP,思维导图,数据看板,词云等数字化工具提升学生的课堂参与度与实操能力。特别值得一提的是,老师巧妙地引入了学生感兴趣的国民品牌“瑞幸咖啡”,为课堂增添了生动的案例,学生们不仅理解了整体产品的核心概念,更培养了品牌自信、文化自信和民族自信。


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公开课后,参与的领导与教师们进行了认真研讨,大家对段丛蕊老师的教学给予了充分的肯定,表示这是一堂精彩的公开课。段丛蕊老师的教学方法新颖独特,引人入胜。教学内容紧扣时代脉搏,充分结合数字信息化教学手段,为学生带来了丰富的视听体验。本次公开课的成功开展,不仅为教师搭建了展示自我的平台,更是在商贸类专业课程教学和课程思政+数字化探索方面做了创新突破与探索实践。商贸学院将继续举办课程思政+数字化探索系列公开课,秉承促进学术交流和教学改革的初衷,不断提升学术水平和教学质量。


商贸学院

2023年11月13日