茶艺与茶道实训室承担《中国茶文化》课程的教学和训练，承担茶艺服务与表演、茶艺礼仪实训，开设茶艺师技能培训与鉴定，开展茶艺职业技能大赛等。指导学生学习六大茶类的冲泡方法和茶具养护方法，拓展茶艺职业技能，全方位培养学生的综合素质及审美情趣。

        主要课程：《中国茶文化》。